Miolo é citada como "pioneira" no aclamado Pocket Wine Book 2012 de Hugh Johnson

O respeitado crítico britânico Hugh Johnson abriu espaço para os vinhos brasileiros na edição de 2012 de seu Pocket Wine Book. Escritor e especialista em vinhos, Johnson é considerado o autor mais vendido sobre o assunto no mundo.

Na edição de 2012, Hugh Johnson destaca que o Brasil é o terceiro maior produtor de vinhos da América do Sul com uma surpreendente influência europeia na vinificação na região do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), graças à imigração italiana.

O escritor aponta "impressionantes" tintos brasileiros como merlot, e tannat. Além disso, aconselha ficar de olho em vinícolas como a "pioneira" Miolo. Outro aclamado crítico britânico, Oz Clarke, também citou o Brasil em seu Pocket Wine Book 2012. Clarke destacou o país como promissor na elaboração de espumantes.
　
　


Fonte: Moglia Comunicação Empresarial -  Porto Alegre/RS



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Selo de Controle Fiscal entrou em vigor dia 1º de janeiro para o atacado e o varejo

Uma nova IN (nº 1.230/2011) foi publicada no dia 29 de dezembro de 2011 pela Receita Federal, autorizando o atacado e o varejo a venderem vinhos nacionais e importados adquiridos antes de 1º de janeiro de 2011, desde que amparado por decisão judicial ou que apresentem documentação fiscal comprobatória de aquisição dos produtos quando requisitado por Auditor-Fiscal da Receita Federal do Brasil.

Estes estabelecimentos ainda deverão manter controle individualizado dos produtos sem selo de controle existentes em estoque no dia 31 de dezembro de 2011. Se a fiscalização da Receita Federal encontrar vinhos sem selo nos estabelecimentos comerciais (como lojas, supermercados, restaurantes, entre outros), apreenderá a mercadoria e a empresa estará sujeita a outras penas da lei, como multas etc.

Desde o dia 1º de janeiro de 2011, as empresas vinícolas, engarrafadoras e importadoras estão obrigadas a colocar o Selo de Controle Fiscal em todas as garrafas. Nos vinhos estrangeiros, os selos são da cor vermelha; nos nacionais, verde. "O objetivo do selo é aumentar o controle no comércio de vinhos brasileiros e importados, beneficiando quem trabalha dentro das obrigações legais, fiscais e de mercado", afirma o diretor-executivo do Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho), Carlos Raimundo Paviani.

Aprovado por 14 entidades representativas do setor vitivinícola, no âmbito da Câmara Setorial da Viticultura, Vinhos e Derivados, o Selo de Controle Fiscal tem o propósito de combater a sonegação, a falsificação e a entrada de vinhos por descaminho (sem o pagamento dos impostos devidos). "O selo é um direito do consumidor, que agora poderá identificar facilmente os produtos que pagam impostos, geram empregos e produzem desenvolvimento no Brasil", observa o presidente do Sindicato da Indústria do Vinho de São Roque (Sindusvinho), Cláudio Góes.

 "A aceitação do selo já é expressiva entre o atacado e o varejo, assim como entre os bons produtores e importadores, que estão motivados por esta medida que irá elevar o nível do mercado de vinhos no País, trazendo maior segurança, moralidade, qualidade e confiabilidade aos nossos produtos", destaca. "Todos estão acreditando na seriedade e na competência da Receita Federal". Góes, que também é presidente da Câmara Setorial da Viticultura, Vinhos e Derivados de São Paulo, lembra que todas as bebidas quentes (uísque, cachaça e demais destilados) já sofrem este tipo de controle, assim como a cerveja, que não tem o selo, mas é regulada eletronicamente na produção. "A instituição do Selo de Controle para os vinhos era uma necessidade antiga", recorda.

O Selo Fiscal ainda é um diferencial que o identifica dos vinhos comercializados ilegalmente. Ele torna tudo claro para os comerciantes e, sobretudo, para os consumidores, que se tornarão fiscais voluntários. Qualquer individuo pode denunciar a fraude quando perceber um produto sem Selo. A Receita Federal e a Policia Federal tem estrutura em todo o Brasil e estarão prontas para agir. "O selo fiscal é um instrumento extremamente positivo justamente por identificar claramente os produtos com origem conhecida. A partir de agora, diante das prateleiras ou adegas, o consumidor poderá saber quais vinhos são legítimos e confiáveis, por portarem o selo fiscal", comenta o presidente da ANEV (Associação Nacional de Engarrafadores de Vinhos), Raílson Vieira.

Os benefícios evidentes do Selo Fiscal – que inibe a concorrência desleal, dificulta a prática de fraudes e, principalmente, cria condições de igualdade competitiva entre as empresas –, nas atuais condições de mercado, o transforma em um instrumento útil. "O selo fiscal vai possibilitar condições de concorrência mais equilibradas, principalmente frente ao descaminho, inimigo das empresas sérias que trabalham com vinhos brasileiros e importados", argumenta o presidente da Uvibra, Henrique Benedetti.

Segundo técnicos federais de fiscalização na fronteira, o Paraguai importou, em 2009, 42 milhões de litros de vinho engarrafado, sobretudo do Chile e da Argentina. E não exportou nenhuma garrafa oficialmente. "Ou a população paraguaia, que é menor de 6 milhões de pessoas, consome muito vinho, ou a maioria dos vinhos importados pelo Paraguai da Argentina e do Chile estão sendo ‘encaminhados’ para outros países", comenta Benedetti.

Como o Brasil é o grande país consumidor de produtos do Paraguai, sobretudo originados do descaminho, os fiscais federais brasileiros estimam que a maior parte dos 42 milhões de litros de vinhos importados pelo Paraguai acabe no Brasil. Quer dizer, no mínimo, e só do Paraguai, devem entrar 15 milhões de litros de vinhos contrabandeados, sem o devido pagamento de impostos. "Na prática, este volume deve ser maior ainda", calcula o presidente da Uvibra. Por isso, o uso do Selo Fiscal é um remédio estritamente necessário para o atual estágio de doença que vive o mercado nacional de vinhos. O Selo estabelece um controle maior no destino dos vinhos e derivados vendidos a granel.

Preços
Conforme Benedetti, a implementação do selo não justifica aumento de preço dos vinhos. "Quem fizer isso usará o selo como desculpa para lucrar mais", alerta. Até hoje, ressalta o empresário, vivemos uma reserva de mercado que só beneficia os sonegadores. "A partir da implementação do selo fiscal e em conjunto com a Substituição Tributária, vamos eliminar a possibilidade de sonegação. Assim, grandes e pequenos trabalharão em igualdade de condições".
　
O selo fiscal é impresso pela Casa da Moeda. Sua falsificação é considerada crime com pena de prisão de 3 a 12 anos de reclusão, conforme artigos 289 e seguintes do Código Penal. O valor de confecção do selo é de R$ 23 para cada 1.000 selos. (ou seja, R$ 0,023 – menos de três centavos de reais - por vinho) Ainda há um custo de corte dos selos, que varia de preço, mas fica na média de R$ 2,00 a cada mil selos. E estes valores podem ser creditados do pagamento devido pelas empresas de PIS e Cofins – ou seja, não serão pagos nem pelas importadoras ou empresas, nem pelo consumidor. Isso quer dizer que o custo para as empresas, portanto, é somente da colocação do selo nas garrafas, calculado em menos de R$ 0,01 (um centavo) por garrafa de vinho.

As associações e entidades que aprovam o Selo de Controle Fiscal têm uma história longa e conhecida em favor da vitivinicultura brasileira. São elas: IBRAVIN (Instituto Brasileiro do Vinho), UVIBRA (União Brasileiro de Vitivinicultura), OCB (Organização das Cooperativas Brasileiras), CNA (Confederação Nacional da Agricultura), FIEMG (Federação das Indústrias de Minas Gerais), ACAVITS (Associação Catarinense de Produtores de Vinhos Finos de Altitude), EMBRAPA, ABE (Associação Brasileira de Enologia), AGAVI (Associação Gaúcha de Vinicultores), MDA (Ministério do Desenvolvimento Agrário), ANEV (Associação Nacional dos Engarrafadores de Vinho), FECOVINHO (Federação das Cooperativas de Vinicultores), SINDIVINHO de Jundiaí e Comissão da Uva. OS BENEFÍCIOS DO SELO FISCAL > Identifica o produto contrabandeado (pois este estará sem selo). A não ser que o comerciante comprove a compra do produto antes de 1º de janeiro de 2011 e apresente os devidos documentos fiscais.

> Possibilita uma igualdade de condições de competitividade, porque pune o produto fruto do descaminho e da sonegação fiscal (que não paga impostos).
> Inibe a sonegação, aumentando os riscos e as penalidades para quem não utiliza o selo.
> Não afeta a imagem do produto, pois é discreto e já utilizado por outras bebidas (como uísque, cachaça, vodca), sem prejuízos estéticos.
> O custo financeiro do selo é de apenas R$ 0,23 por garrafa, que podem ser creditados no pagamento do PIS e Cofins. Portanto, o custo é zero.
> Identifica os sonegadores e o descaminho (contrabando).
> Possibilita a autofiscalização. Obriga o comerciante a ter uma participação ativa, pois a responsabilidade recai sobre ele.

PERGUNTAS E RESPOSTAS

>O que é o Selo de Controle Fiscal?
É um selo já usado em outros produtos como as cachaças e os uísques, que significa, entre outras coisas, que tal produto pagou o seu Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI) e entrou legalmente no Brasil

>Quanto custa?
O Selo Fiscal será impresso pela Casa da Moeda. Sua falsificação é considerada crime. O valor de confecção do selo é em torno de R$ 23 (Vinte e três reais) para cada 1.000 selos. Este valor pode ser creditado do pagamento devido pelas empresas de PIS e Cofins. O custo para as empresas, portanto, é somente da colocação do selo nas garrafas.

>Desde quanto este assunto vem sendo debatido?
A implantação do Selo de Controle Fiscal para vinhos nacionais e importados vem sendo discutida desde 2005 na Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Viticultura, Vinhos e Derivados, entidade com caráter consultivo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que reúne as principais associações representativas dos produtores de uvas, dos produtores de vinhos, dos importadores, dos engarrafadores e de outros profissionais ligados à produção de vinhos, além das instituições de pesquisa, fomento ou órgãos governamentais. Em 2008, foi formado um Grupo de Trabalho, que passou a estudar a adoção do Selo Fiscal. De lá para cá, muitas entidades contrárias ao selo tiveram suas posições revisadas, tornando-se favoráveis ao tema.

>O Selo Fiscal prejudica as pequenas empresas?
A ideia de que as pequenas empresas serão prejudicadas pela implementação do Selo de Controle Fiscal não tem fundamento. Com regras mais específicas, com condições de concorrência ajustadas e iguais para todos, quem se beneficia são os produtores e importadores idôneos que prezam por um mercado mais organizado. Hoje as pequenas empresas já precisam pagar os tributos, ter um contador, fazer o registro do produto no MAPA, etc. a isso apenas se agrega a colocação do selo, nada mais.

>O Selo Fiscal resolve os problemas do setor?
O Selo de Controle Fiscal não é uma solução definitiva, mas é um instrumento legítimo que prioriza e auxilia os bons e honestos produtores e comerciantes. Entretanto, certas exigências e medidas são necessárias para poder equilibrar as forças econômicas e dar chance também aos pequenos.

CASE PEQUENO PRODUTOR
Ademir Brandelli: "Já dá para perceber os benefícios que o selo está trazendo"O pequeno produtor de vinhos, Ademir Brandelli, da Vinícola Don Laurindo, rotula seus vinhos há mais de um ano. Ele explica como foi a adequação ao Selo Fiscal na sua cantina, que produz cerca de 120 mil garrafas por ano. "Aplicamos o selo manualmente, por ser uma produção pequena. Nosso processo é artesanal. Tivemos um aumento de 20% na mão de obra das três pessoas que trabalham na rotulagem", conta o produtor.

Conforme Ademir Brandelli, a aplicação do selo fiscal é um trabalho de controle a mais. "O pequeno custo que está gerando será certamente diluído a curto e médio prazo. Eu não acho caro nem complicado aplicar o selo. Já dá para perceber os benefícios que o selo está trazendo", ressalta. O enólogo considera que os pequenos produtores, como ele, não estão sendo prejudicados pelo Selo Fiscal. "Ao contrário, pois o consumidor vê o selo como garantia do produto. É uma maneira de competir de forma igualitária evitando sonegação de impostos", salienta.

Brandelli diz que não aumentou os preços dos vinhos Don Laurindo após a entrada em vigor do selo. "Absorvemos esses pequenos custos na expectativa que, a partir de 2012, quando todo o vinho estiver selado, isso traga benefícios a todos os produtores que trabalham de forma legal", relata.


Fonte: OAJ Comunicação & Marketing

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Espumantes Miolo estarão presentes na Orla do Rio de Janeiro

A partir de 28 de dezembro a 26 de fevereiro, carrinhos de espumantes estarão circulando na Orla do Rio de Janeiro. Os quiosques participantes da ação em parceria com a Orla Rio e Miolo Wine Group são:
Champanheria Copacabana QC 23 (Copacabana), Ponto da Saúde QC 12 (Ipanema), Naná QC 28B (Barra da Tijuca) e Pesqueiro QC 25 (Praia da Reserva), nestes locais, os clientes poderão encontrar os espumantes: Terranova baby Brut, Terranova baby Moscatel, Almadén Brut, Almadén Meio Doce, Miolo Cuvée Brut e Miolo Cuvée Rosé.

A expectativa é que sejam comercializadas 7.000 garrafas neste período.
Os quiosqueiros aprovaram a idéia e estão apoiando a ação, mas são os turistas de vários lugares do mundo, que agradecem a iniciativa e brindam a chegada de 2012 na cidade Maravilhosa!

Um brinde a vida!                                 

La Fiducia, junto com Miolo, cria marca própria

No Rio de Janeiro em Copacabana, no lendário Beco das Garrafas, o conceituado
restaurante La Fiducia fez parceria com a vinícola Miolo, do gaúcho Vale dos Vinhedos.
Investiu quase R$ 50 mil em um projeto cujo resultado é o La Fiducia Reserva
Tempranillo, vinho de marca própria.
Durante meses o produto foi testado e agora vai para as mesas com as bênçãos
do sommelier Valmir Pereira, sócio do La Fiducia, cearense, renomado mestre
na arte de beber e comer bem.
Mais um diferencial que o La Fiducia irá oferecer a seus clientes.

Valmir Pereira - Sommelier

Fonte: Clipping Miolo

Wine Enthusiast destaca vinhos da Miolo Wine Group em pontuação inédita de vinhos brasileiros

A edição de 15 de dezembro da Wine Enthusiast, uma das principais publicações mundiais do setor, destacou cinco rótulos da Miolo Wine Group em sua seleção. O vinho Sesmarias, elaborado no Seival Estate (Campanha-RS), lidera o ranking, com 88 pontos. A publicação descreve-o como um vinho concentrado e maduro.

Sesmarias

O Miolo Reserva Merlot 2005, recebeu a classificação de melhor compra na relação preço x qualidade. "É muito relevante para a empresa ser destacada numa revista com a importância da Wine Enthusiast. Esse tipo de distinção nos ajuda a avançar no nosso objetivo de crescer no mercado internacional de vinhos finos", afirma o superintendente do grupo, Adriano Miolo.

Confira ranking:

Sesmarias 2008 – 88 pontos

Quinta do Seival Castas Portuguesas 2004 – 86 pontos

Miolo Merlor Terroir 2005 – 86 pontos

Miolo Reserva Merlot 2005– 85 pontos

Lote 43 2004 – 85 pontos



Fonte: Moglia Comunicação Empresarial - Porto Alegre-RS http://www.moglia.com.br

Vinhos brasileiros são indicados e pontuados pela primeira vez na revista Wine Enthusiast

Oito rótulos de três vinícolas (Miolo, Pizzato e Lido Carraro) foram destacados na edição de dezembro da publicação norte-americana
A revista Wine Enthusiast, uma das mais conceituadas publicações sobre vinhos dos Estados Unidos e do mundo, indicou, pela primeira vez, oito vinhos brasileiros na sua última edição, de 15 de dezembro. Três vinícolas gaúchas tiveram rótulos pontuados de forma inédita pela revista – Miolo (5 vinhos), Pizzato (2) e Lidio Carraro (1).

Adam Strum mostrando a sua coluna sobre o Brasil na Wine Enthusiast
para entregar ao projeto Wines of Brasil

Foram citados os vinhos Miolo Sesmarias safra 2008, Quinta do Seival Castas Portuguesas safra 2004, Miolo Terroir safra 2005. Lidio Carraro Quorum safra 2006, Pizzato Concentus safra 2005, Pizzato DNA 99 safra 2005, Miolo Merlot safra 2005 – indicado como “Best Buy” (melhor compra), e Miolo Lote 43 safra 2004. “Tudo que é pela primeira vez tem um sabor especial. E a indicação de oito vinhos brasileiros pela Wine Enthusiast tem gosto de vitória”, afirma a gerente de Promoção Comercial do Wines of Brasil, Andreia Gentilini Milan. “E o melhor, temos certeza de que é só o começo”.

A previsão de Andreia tem sentido. Isso porque a editora executiva da Wine Enthusiast, Susan Kostrzewa, virá conhecer as vinícolas brasileiras em fevereiro, durante o Carnaval, a convite do Wines of Brasil, projeto de exportação do vinho brasileiro fino engarrafado realizado em parceria pelo (Instituto Brasileiro do Vinho) e pela Apex-Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos).

Susan Kostrzewa já trabalhou no New York Times, Wine Country Living, Marin Magazin e já publicou quatro livros sobre vinho. “Será mais uma oportunidade de um jornalista da revista conhecer em detalhes as vinícolas e os nossos rótulos”, destaca Andreia.Se esta foi a primeira vez que a Wine Enthusiast indicou e pontuou os vinhos do Brasil, não foi a estreia da nossa produção vitivinícola na revista. Adam Strum, fundador, presidente e editor da Wine Enthusiast, escreveu sobre os vinhos brasileiros em sua coluna de novembro do ano passado. “O Brasil pode ser o próximo país emergente da América do Sul a causar um impacto nos EUA e mercados globais, seguindo os passos dos seus vizinhos mais consagrados, a Argentina e o Chile”, apontou ele, na época.




Adam Strum no Spa do Vinho em Bento Gonçalves/RS (ao fundo Vinícola Miolo)

“Chile, Argentina e agora Brasil” foi o título da sua coluna da edição de novembro da Wine Enthusiast, com o subtítulo: “Algumas das melhores expressões do método Champenoise fora da França podem ser encontradas nas regiões vinícolas do sul do Brasil. Surpreso?” O artigo foi a primeira publicação sobre os vinhos brasileiros na revista, resultado da visita inaugural do seu publisher Adam Strum ao Brasil, a convite do projeto Wines of Brasil. O entusiasta do vinho descreveu toda a emoção que sentiu ao visitar as vinícolas brasileiras. “Passear de carro ao redor de Bento Gonçalves é o mesmo que fazer uma excursão na região de Toscana. Colinas ondulantes dão lugar a paisagens espetaculares, a região rural é mágica. E os vinhedos contêm magia também; os produtores de vinho aqui estão fazendo excelentes Merlot e Cabernet Franc e espumantes excepcionais”, escreveu.

Entre as vinícolas, destaque para Aurora, Casa Valduga, Geisse, Lidio Carraro, Miolo e Pizzato. A Geisse foi descrita como “o melhor produtor de espumantes da região”. “Situada no sul de Bento Gonçalves, seus vinhedos encontram-se em altitudes muito elevadas, onde as colinas são uma reminiscência da Toscana, mas com muito mais frio. Tanto o Brut, como o Natural e o Rosé da Cave Geisse pontuariam na casa dos 90 no cartão de pontuação de qualquer crítico.”

Na sua coluna, Strum elogiou ainda os vinhos tintos da Miolo, destacando que são vendidos na faixa de US$ 30 a US$ 50, enquanto vinhos de qualidade comparável da Argentina e do Chile custam entre US$ 50 e US$ $100.

Confira, abaixo, a íntegra do artigo em português. Em anexo, a reprodução de sua coluna, em inglês, com a página autografada entregue em primeira mão à gerente de Promoção Comercial do Wines of Brasil, Andreia Gentilini Milan. Presente na Master Class sobre os vinhos brasileiros realizada dia 29 de setembro, em Nova Iorque, Strum leu a sua coluna de viva voz para Andreia, que registrou em um vídeo postado no Youtube, no link
Veja a íntegra do artigo em português:


Chile, Argentina e agora Brasil
Algumas das melhores expressões do método Champenoise fora da França podem ser encontradas nas regiões vinícolas do sul do Brasil.
Surpreso?
Brasil. O nome evoca todos os tipos de associações, desde a exuberante floresta tropical até a praia, o carnaval e cruzeiros exóticos no Amazonas. Agora adicione esta palavra: vinho. O Brasil pode ser o próximo país emergente da América do Sul a causar um impacto nos EUA e mercados globais, seguindo os passos dos seus vizinhos mais consagrados, a Argentina e o Chile.

Essa nova região vitivinícola excitante, centralizada em torno da cidade de Bento Gonçalves, possui um grande número de vinhedos que são comemorados no Brasil, mas são pouco conhecidos lá fora, mas isso deve mudar conforme hotéis do nível do esplêndido Hotel Spa do Vinho Caudalie são abertos para acolher os visitantes. Passear de carro ao redor de Bento Gonçalves é o mesmo que fazer uma excursão na região de Toscana. Colinas ondulantes dão lugar a paisagens espetaculares, a região rural é mágica. E os vinhedos contêm magia também; os produtores de vinho aqui estão fazendo excelentes Merlot e Cabernet Franc e espumantes excepcionais.

Os vinhos não são amplamente distribuídos nos EUA ainda, mas em breve fique atento aos Merlots achocolatados, intensos e frutados da Pizzato, o Cabernet Franc com sabor licoroso da Casa Valduga, bem como cortes de Tannat, Cabernet Franc e Malbec, que podem competir com os melhores vinhos de seus vizinhos.

O Miolo Wine Group contratou o consultor Michel Rolland, que tem aproveitado suas modernas instalações para produzir vinhos e espumantes excepcionais, incluindo cortes de Meritage Bordeaux que são vendidos na faixa de $30 - $50, sendo que vinhos de qualidade comparável na Argentina e Chile custam entre $50 - $100. Lídio Carraro oferece o Quorum, um corte de Merlot, Tannat e Cabernet Franc que proporciona grande variedade de sabores de menta e groselha preta, e o Singular, um exemplar excelente de Nebbiolo, que fornece características maravilhosas de Piemonte.

Mas o grande lance é o espumante. Moët et Chandon tem suas próprias instalações aqui para produzir um espumante Chandon brasileiro de uvas Pinot Noir e Chardonnay em toda sua glória frutada e tostada. Na faixa de preço de $10 a $15 dólares há muito para escolher. O espumante Chardonnay da Aurora (juntamente com seus vinhos Cabernet Franc, Carmenère e Cabernet Sauvingnon) oferece ótima qualidade pelo seu preço abaixo de $10. A Casa Valduga produz Malbec Rosé agradável, tanto o vinho quanto o espumante.

Mas o melhor produtor de espumantes da região, sem dúvida nenhuma, é Cave Geisse. Situada no sul de Bento Gonçalves, seus vinhedos encontram-se em altitudes muito elevadas, onde as colinas são uma reminiscência da Toscana, mas com muito mais frio. Tando o Brut, como o Natural e o Rosé da Cave Geisse pontuariam na casa dos 90 no cartão de pontuação de qualquer crítico.

O Brasil é prova de que a América do Sul é um continente passando por mudanças substanciais, mas há mais. O Chile é tradicionalmente considerado machista, mas como relata Michael Schachner em seu artigo sobre mulheres vitivinicultoras do Chile (página 60), durante a última década, as mulheres tomaram o centro do palco como influentes produtoras de vinho.

No entanto, outro país preso à tradição que está passando por rápidas mudanças é Portugal - mais especificamente o Douro. Enquanto as vendas de Vinho do Porto têm diminuído na última década - não devido a qualquer falta de qualidade, certamente, mas principalmente por uma mudança no estilo de vida e moda - os vitivinicultores do Douro tem redirecionado suas ótimas habilidades para elaboração de vinhos de mesa. Na história que começa na página 76, o Editor europeu Roger Voss desenterra preciosidades para você comprar hoje.

O mundo do vinho está cheio de surpresas e prazeres inesperados no copo. Por exemplo, os apreciadores de vinho com certo nível de experiência que pensam que conhecem Pinot Grigio podem se surpreender com o relatório global sobre o Pinot Grigio / Pinot Gris, que começa na página 67. Há alguns vinhos notáveis, elegantes e distintos sendo produzido. É um guia excelente para um vinho que as pessoas clamam.

E se você está procurando por preciosidades vinícolas de qualidade e com bom preço, tenho certeza que a história da capa já chamou sua atenção. Uma de nossas características mais populares todos os anos é nossa seleção dos Top 100 Best Buys (página 42) - vinhos que têm alta qualidade em relação ao seu preço. Você vai encontrar uma grande variedade de vinhos que obtiveram 90 pontos ou mais, cujo preço de varejo é de $15 ou menos. É o artigo certo para levar com você quando fizer o estoque de vinhos para a diversão durante suas férias.

Nos próximos anos, esperamos que os vinhos do Brasil assuma seu lugar entre muitos outros em tais listas, incluindo as nossa listas Cellar Selections e Enthusiast 100 que vão aparecer nas próximas edições. Nosso editor que cobre a América do Sul, Michael Schachner, apresentará reportagens sobre o Brasil e comentará sobre seus vinhos em futuras edições.

Estamos felizes em chamar sua atenção para as surpresas, os valores e a qualidade.
Saúde!  

Fonte: OAJ Comunicação & Marketing


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 http://www.youtube.com/watch?v=g1btfCLVoz8

Miolo abre inscrições para Wine Day 2012

Com a proximidade do início da safra, a Miolo anuncia a abertura das inscrições para o já tradicional Wine Day, curso de um dia sobre a elaboração de vinhos. Para 2012, são oferecidas três opções de datas. Durante a programação, os participantes acompanharão todo o processo para a elaboração de vinhos (brancos e tintos), desde a colheita até a degustação.

Os cursos serão oferecidos nos projetos Almadén, Seival Estate e Lovara (confira datas abaixo). No valor (R$ 150) estão inclusos o curso e um almoço típico. Todo o programa é ministrado e acompanhado por enólogos da Miolo Wine Group.

As inscrições devem ser feitas pelo email thais@miolo.com.br  ou pelo telefone
(54) 2102 1574, com Thais.

Wine Day Brancos – Vinícola Almadén
Data: 18 de fevereiro
Horário: das 9h às 13h30min + almoço
Local: Estrada Municipal Livramento s/n, Vila Palomas – Santana do Livramento (RS)

Wine Day Tintos – Vinícola Seival Estate
Data: 17 de março
Horário: das 9h às 13h30min + almoço
Local: BR 293, Km 148 s/n – Candiota (RS)

Wine Day Tintos – Vinícola Lovara
Data: 24 de março
Horário: das 9h às 13h30min + almoço
Local: Rua José Benedetti n 222, Salgado – Bento Gonçalves (RS)


Fonte: Moglia Comunicação Empresarial
Fone: (51) 3029.3249 | (51) 9689.6109 - Porto Alegre-RS
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Assembléia aprova projeto que dobra recursos destinados ao Ibravin

Aprovado por unanimidade pelos deputados estaduais do Rio Grande do Sul, projeto de lei enviado pelo governador Tarso Genro aumenta o repasse de recursos ao Ibravin de 25% para 50% do Fundovitis.

A Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul aprovou, por unanimidade, com 46 votos favoráveis, o PL 344 2011, do Poder Executivo, alterando a Lei nº 10.989, de 13 de agosto de 1997, que criou o Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura do RS (Fundovitis). Na prática, o Estado autoriza o repasse de 50% dos recursos recolhidos junto aos estabelecimentos vitivinícolas diretamente ao Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), conforme convênio celebrado com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Agronegócio, nos termos da Lei nº 10.989, de 13 de agosto de 1997. Antes, o percentual de repasse era de 25%.

Para isso, o projeto introduz modificações no § 13 do art. 6º da Lei nº 8.109/1985.A aprovação do projeto incluiu emenda da deputada Miriam Marroni (PT) para deixar claro que o repasse proposto será de 50% e não de "até 50%", como constava no texto original.

O presidente da AL-RS, Adão Villaverde (PT), um dos maiores responsáveis pela articulação que resultou na aprovação do projeto, saudou a presença nas galerias das lideranças do setor vitivinícola gaúcho e brasileiro, que contribuíram na elaboração da proposta. "A aprovação da matéria é muito importante para o segmento vitivinicultor, que atingiu um alcance enorme em todo o País, e hoje está em plena expansão, atingindo, além da região da Serra, as regiões da Campanha, do Alto Uruguai, a Região Central, entre outras", destacou o parlamentar.

Agora, o projeto será encaminhado para sanção do governador Tarso Genro, que anunciou, no dia 24 de setembro, durante a 19ª Avaliação Nacional de Vinhos, em Bento Gonçalves (RS), o envio de um projeto de lei para a Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul determinando o aumento de 25% para 50% da arrecadação anual do Fundovitis diretamente para o Ibravin. Cumprida esta última etapa, o Ibravin estará autorizado a recolher os recursos em 2012 e aplicá-los em 2013. "O pedido do setor é justo e é por isso que estamos atendendo ao pedido do Ibravin", afirmou o governador na época.

O projeto aprovado pela AL-RS também ampliou de 11 para 16 o número de integrantes do Conselho Deliberativo do Ibravin. "É uma grande vitória do setor e, ao mesmo tempo, o reconhecimento de que estamos trabalhando pelo bem comum de toda a cadeia produtiva", afirma o presidente do Conselho Deliberativo do Ibravin, Júlio Fante. "É uma alegria imensa contar com o respaldo do governador e dos deputados estaduais, que, de forma unânime, atenderam nossa reivindicação, visando angariar mais recursos para investir no crescimento da organização do setor e da qualidade do vinho brasileiro", comentou Fante. "É a decisão do ano, que vai nos permitir investir em ações estruturantes e em mais promoção dos produtos brasileiros", completou.

O secretário estadual da Agricultura, Luiz Fernando Mainardi, também comemorou a aprovação do projeto pelo Legislativo. "Isto dará um novo impulso ao setor. Com mais recursos, o Ibravin poderá continuar promovendo e divulgando os vinhos, sucos e espumantes. Também poderá modernizar o Laboratório de Referência Enológica da Seapa (em Caxias do Sul), o cadastro vitivinícola, os estudos e planejamentos estratégicos", ressaltou. Conforme Mainardi, a medida ampliará as possibilidades de fortalecimento da cadeia produtiva, com ações de fiscalização, cadastro vitícola e vinícola, melhoria da qualidade dos vinhos, promoção, divulgação e capacitação.

Histórico
Em 2007 foi sancionada lei autorizando o Instituto a cobrar 25% da taxa do Fundovitis dos empreendimentos vinícolas do Estado. "Para cada real aplicado, o setor vitivinícola gerou um retorno de, no mínimo, três vezes mais em ICMS (Impostos sobre Circulação de Mercadorias e Serviços) do que foi investido pelo Estado", lembrou Fante. "Sem dúvida, foi um excelente negócio para o Estado deixar o setor administrar parte dos recursos recolhidos pelos impostos gerados na cadeia produtiva do vinho", frisou. "Com mais recursos para aplicar, o setor e o Estado ganharão ainda mais", assegurou.

O Rio Grande do Sul possui hoje 751 vinícolas, que geram renda para cerca de 20 mil famílias ligadas ao setor. Além de realizar campanhas promocionais para os produtos vitivinícolas e apoiar a participação de empresas em feiras e eventos de divulgação comercial, o Ibravin ainda aplica recursos na elaboração dos Cadastros Viticola e Vinícola no RS, na realização de estudos setoriais, na manutenção do Laboratório de Referência em Enologia (Laren) e no Programa Visão 2025 - Planejamento Estratégico.

O Ibravin é formado pelas seguintes entidades fundadoras: AGAVI (Associação Gaúcha de Vinicultores), FECOVINHO (Federação das Cooperativas Vinícolas do RS), Sindicatos de Trabalhadores Rurais da região da Uva e do Vinho, UVIBRA (União Brasileira de Viticultores), GOVERNO DO RS (Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento), com o acréscimo da ABE (Associação Brasileira de Enologia), SINDIVINHO/RS (Sindicato da Indústria do Vinho do Estado do Rio Grande do Sul) e Sindicato Rural de Caxias do Sul. Agora, o Conselho terá a participação de mais secretarias estaduais e de associações de produtores de outras regiões do RS.

Direto ao Ponto
- O Fundo de Desenvolvimento da Vitivinicultura do RS (Fundovitis) foi criado em 1997, com o objetivo de fornecer meios para fiscalização, inspeção e promoção do vinho produzido no Estado. Para isso, o Fundo recolhe recursos provenientes do ICMS.
- Em 5 julho de 2007, foi sancionado o Projeto de Lei 508/2006, que modificou a Lei nº 12.743, dando a possibilidade de repasse direto ao Ibravin de 25% do montante recolhido pela taxa constante na Lei 10.989.
- Na prática, foi automatizado o repasse de 25% dos recursos do Fundovitis para o Ibravin, garantindo uma maior autonomia ao setor vitivinícola gaúcho. A arrecadação do Fundovitis é proporcional à quantidade de uvas processadas para sucos e vinhos em cada safra.
- Agora, o PL 344 2011, do Poder Executivo, aprovador por unanimidade pela AL-RS, altera a Lei nº 10.989, de 13 de agosto de 1997, autorizando o repasse de 50% dos recursos recolhidos junto aos estabelecimentos vitivinícolas pelo Fundovitis diretamente ao Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), conforme convênio celebrado com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Agronegócio, nos termos da Lei nº 10.989, de 13 de agosto de 1997. Para isso, o projeto introduz modificações no § 13 do art. 6º da Lei nº 8.109/1985.


Fonte: OAJ Comunicação & Marketing
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Seminário aborda produção de alimentos seguros no setor vitivinícola

Evento acontece em duas cidades na Serra Gaúcha, nesta quarta-feira (14), em Bento Gonçalves, e quinta-feira (15), em Flores da Cunha.

A produção de alimentos seguros no setor vitivinícola é tema de um seminário, nesta quarta-feira (14), em Bento Gonçalves, e quinta-feira (15), em Flores da Cunha. Destinado a produtores e indústria, o evento, com duas sedes para facilitar a presença dos interessados, está inserido no Programa Alimentos Seguros (PAS), coordenado nacionalmente pelo Senai, tendo a modalidade Uva para processamento em convênio entre Sebrae e Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), contando com a participação da Embrapa Uva e Vinho na criação dos documentos técnicos (manuais) de apoio e na realização dos treinamentos. "A programação busca informar as novas regras de inspeção e fiscalização dos estabelecimentos vinícolas", afirma o diretor-executivo do Ibravin, Carlos Raimundo Paviani.

As novas regras estão descritas na IN nº 05 de 31 de março de 2001 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que aprovou o "regulamento técnico para a fabricação de bebidas e vinagres, inclusive vinhos e derivados da uva e do vinho".
O seminário abre às 8h30, com palestra do fiscal federal agropecuário Helder Borges. Às 9h15, Mariana Lenzi Nodari, do Senai-RS, tratará dos objetivos e resultados do Programa Alimento Seguro. Às 10h, Hulda Oliveira Glesbrecht e Lea Maria Lagáres, do Sebrae, falam sobre a metodologia do PAS para a Vitivinicultura. Às 10h30, o Ibravin abordará o Plano de Trabalho e ações do Programa de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva de Vinhos, Sucos e Espumantes mantido em parceria com o Sebrae. Das 11h ao meio-dia, o espaço será aberto ao debate.

Em Bento Gonçalves, o seminário ocorre no auditório da Embrapa Uva e Vinho. Em Flores da Cunha, no Centro Empresarial de Flores da Cunha. A confirmação de presença deve ser feita pelo e-mail ibravin@ibravin.org.br ou pelo telefone 54 3455.1802


Fonte: OAJ Comunicação & Marketing
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Ibravin anuncia vinícolas destaques de 2011

Projetos Wines of Brasil e Vinhos do Brasil divulgam balanço do ano
premiando com o troféu Saca-rolhas as empresas de maior destaque de 2011


　

O Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) divulgou as vinícolas destaques do
ano, escolhidas por meio de votação das empresas participantes dos projetos
de promoção no mercado interno (Vinhos do Brasil) e por desempenho no
mercado externo (Wines of Brasil, realizado em parceria com a Agência
Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos). A entrega do troféu
Saca-rolhas foi feita nesta terça-feira (6) à noite, na vinícola Lovara, em
Bento Gonçalves (RS), tendo como atração principal o Grupo Show da escola de
samba Estado Maior da Restinga, que escolheu como samba-enredo os Vinhos do
Brasil para o Carnaval de 2012 de Porto Alegre.
　

A gerente de Promoção Comercial do Wob, Andreia Gentilini Milan, disse que a
exportação das empresas associadas ao projeto deve somar US$ 3 milhões este
ano, com 31 destinos diferentes. Ao todo, 15 vinícolas exportaram vinhos,
espumantes e suco de uva este ano, com duas estreias: Basso e Don Giovanni.
Miolo, Salton, Basso e Lidio Carraro foram os grandes destaques do ano, por
desempenho, entre as 37 vinícolas participantes do projeto de exportação de
vinhos finos engarrafados do Brasil.
　
A Miolo ganhou, pelo terceiro ano consecutivo, na categoria maior valor
exportado e maior número de países, obtendo um crescimento de 38,5% nas
vendas de vinhos e espumantes para 31 países. O maior crescimento nas vendas
ao exterior foi obtido pela Salton, com acréscimo de 221% nos seus
resultados de 2011, na comparação com 2010.

A Lidio Carraro foi a vinícola que mais participou das ações realizadas pelo
Wines of Brasil  este ano, repetindo desempenho do ano passado, estando
 presente em 20 eventos no exterior. 

O destaque no Projeto Primeira Exportação (PPE) foi Basso Vinhos e
Espumantes. "A primeira venda ao exterior a gente nunca esquece", brincou
Andreia Gentilini Milan. O profissional destaque do ano foi Elisa Walker, da
Casa Valduga, que, pela primeira vez, foi eleita nesta categoria.
　
Pelo projeto Vinhos do Brasil, as empresas destaques do ano foram Casa
Valduga (pela recepção aos jornalistas dos Projetos Imagem realizados este
ano; a escolha foi feita entre os jornalistas participantes), Don Laurindo
(empresa de pequeno porte), Domno do Brasil (empresa de médio porte) e
 Miolo (empresa de grande porte).

O profissional destaque de 2011 no mercado interno foi Miguel Carraro Neto,
da Cooperativa Vinícola Garibaldi. Uma nova categoria foi criada este ano:
o conselheiro com maior participação nas reuniões do Conselho Deliberativo
do Ibravin em 2011. E o escolhido foi Eumar Viapiana, representando a Agavi
(Associação Gaúcha de Vinicultores), que esteve presente em todos os encontros.
　
Balanço
O presidente do Conselho Deliberativo do Ibravin, Júlio Fante, disse que o
ano foi especial para as vinícolas brasileiras. "Este vai ser um ano
bastante positivo para o vinho brasileiro, com recuperação de mercado e
maior organização setorial", afirmou. "O trabalho desenvolvido pelas
empresas em busca de uma qualificação crescente tem sido exemplar", disse.
"O melhor do ano é chegarmos ao seu encerramento convictos de que o setor
vitivinícola está mais forte e unido".
　
"Este ano consolidamos a imagem do vinho brasileiro, conforme um
posicionamento único para os mercados interno e externo voltado aos
consumidores", comentou Andreia Gentilini Milan. O gerente de Marketing do
Ibravin, Diego Bertolini, salientou o sucesso alcançado pelo Instituto no
aumento da percepção de qualidade sobre a categoria de vinhos brasileiros, o
que refletirá no aumento de pelo menos 10% na venda de produtos
verde-amarelos.
　
Ações realizadas
Entre os números anunciados estão a participação de 63 vinícolas em 11
feiras no Brasil e no mundo, com a prospecção de quase R$ 15 milhões em
negócios. No ano passado, 60 vinícolas participaram de nove feiras no Brasil
e no mundo, prospectando R$ 12 milhões em negócios.

Ainda foram realizados 95 eventos em três estados do Brasil e em 10 países pelo mundo.
Em 2010, foram feitos 65 eventos em três estados e em países. Durante o ano,
foram  trazidos pelos Projetos Imagem Nacional e Internacional 115 jornalistas
(ante 86 em 2010) de sete países e cinco estados brasileiros. O Ibravin
ainda trouxe 96 sommeliers brasileiros de 18 estados e um sommelier
internacional. "Este ano, 212 profissionais conheceram as vinícolas do
Brasil na Serra Gaúcha", falou Bertolini.
　
O Ibravin ainda realizou três edições do Circuito Brasileiro de Degustação,
com a presença de 25 empresas e 1.700 participantes em Porto Alegre, São
Paulo e Rio de Janeiro. Também foram realizados dois projetos compradores,
com o supermercado Zona Sul, do Rio de Janeiro, envolvendo 29 empresas, e
com 20 sommeliers e distribuidores do Rio de Janeiro e de São Paulo, com a
presença de 20 vinícolas. O projeto Wines of Brasil ainda promoveu um
Projeto Comprador Internacional, com empresários da Bélgica, França e
Alemanha.
　
　
O Projeto Escola Vinhos do Brasil, destinado a treinar garçons, sommeliers e
maitres da Serra Gaúcha, já promoveu 25 treinamentos em 20 restaurantes de
cinco municípios da Serra Gaúcha, com 80 profissionais atendidos. O Ibravin
igualmente esteve presente em 81 degustações e 24 eventos, sempre promovendo
os vinhos brasileiros. Quatro workshops de qualificação foram realizados no
ano.
　
　
Este ano, o Ibravin entrou definitivamente nas redes sociais, alcançando 174
mil visualizações e 609 fãs no perfil Vinhos do Brasil no facebook e 71,7
mil visualizações e 251 fãs no perfil Wines of Brasil, de abril a novembro.
No twitter foram disparadas 1050 mensagens pelo Vinhos do Brasil, que
conquistou 4.823 seguidores. No Wines of Brasil foram disparadas 574
mensagens, com 337 seguidores. O maior número de acessos veio de São Paulo e
Porto Alegre.
　
Veja os destaques de 2011:
　
Vinhos do Brasil
1) Destaque do Projeto Imagem 2011: Casa Valduga
2) Destaque Empresa de Pequeno Porte 2011: Don Laurindo
3) Destaque Empresa de Médio Porte 2011: Domno do Brasil
4) Destaque Empresa de Grande Porte 2011: Miolo
5) Profissional destaque de 2011: Miguel Carraro Neto (Cooperativa Vinícola
Garibaldi)
6) Conselheiro com maior participação nas reuniões do Conselho Deliberativo
do Ibravin em 2011: Eumar Viapiana
　
Wines of Brasil
1) Maior valor exportado e maior número de países em 2011: Miolo, que
exportou para 21 países, obtendo um crescimento de 38,5%
2) Maior participação em ações do projeto em 2011: Lidio Carraro, com
participação em 20 ações.
3) Destaque PPE (Projeto Primeira Exportação): Basso Vinhos e Espumantes
4) Profissional Destaque 2011: Elisa Walker (Casa Valduga)
　
　
　
　
Fonte: Orestes de Andrade Jr.
OAJ Comunicação & Marketing

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