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quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Entrando para o Mundo Sommelier

Formatura da Turma de Sommelier Internacional pela Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori (FISAR) em 2010.


Tarcísio Nunes, Sommelier Internacional
Prazer, esta é a palavra que posso definir quando decidi trabalhar com o vinho.
A entrada no mundo do Sommelier nos faz entender a magia da transformação, interpretar um elemento que se transforma a cada dia, não necessariamente fique melhor, mas mais complexo.
A magia de despertar percepções diferentes nos degustadores com o mesmo elemento.
Boa degustação a todos.

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