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terça-feira, 12 de abril de 2011

Vinícolas brasileiras participam do 3º Congresso Mundial sobre Mudança Climática e Vinho na Espanha

Casa Valduga, Don Laurindo, Dunamis e Pizzato estarão presentes com representantes no Congresso e integram missão técnica pela região das Cavas organizada pelo projeto Wines of Brasil.

O projeto Wines of Brasil, parceria entre o Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho) e a Apex-Brasil (Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos), estará presente no 3º Congresso Mundial sobre Mudança Climática e Vinho, que ocorre quarta-feira (13) e quinta-feira (14) em Marbella, na Espanha, com a presença do ex-secretário Geral das Nações Unidas e ganhador do Prêmio Nobel da Paz, Kofi Annan, como convidado de honra. A gerente de Promoção Comercial do projeto, Andreia Gentilini Milan, será a moderadora do painel “A Mudança Climáticas e os Espumantes”. “Nossa presença neste evento é obrigatória, porque é aqui onde se discute o futuro do vinho no mundo sob a ótica da sustentabilidade”, afirma Andreia. A participação no evento tem o apoio do Ministério das Relações Exteriores (MRE).

Quatro vinícolas integrantes do projeto de exportação dos vinhos finos brasileiros estarão presentes neste que é o mais importante evento mundial sobre sustentabilidade climática relacionada à produção de vinhos. Casa Valduga (Eduardo Valduga), Don Laurindo (Ademir Brandelli), Dunamis (Thiago Peterle e Júlio Cesar Kunz) e Pizzato (Flavio Pizzato) estarão presentes com representantes no Congresso. Outras quatro vinícolas – Aurora, Garibaldi, Miolo e Salton – enviaram produtos para serem degustados pelos participantes do evento.

A participação do Wines of Brasil contará com três mesas, onde serão servidos vinhos e espumantes nos intervalos das palestras. O almoço na abertura do Congresso também será regado a vinhos das cantinas verde-amarelas. “Vamos aproveitar a presença dos principais nomes da vitivinicultura mundial para mostrar o que de melhor o Brasil está produzindo em vinhos e espumantes”, destaca Andreia.

Missão técnica
Antes do Congresso, o Wines of Brasil realiza uma missão técnica na Região das Cavas, na Espanha, nesta segunda e terça-feira (dias 11 e 12). Andreia, Eduardo Valduga, Ademir Brandelli, Thiago Peterle, Júlio Cesar Kunz e Flávio Pizzato visitarão três empresas: Freixenet, Gramona e Torres. “Esta região elabora espumantes, chamados de cavas, muito semelhantes aos brasileiros, pois têm como ponto forte a boa relação custo-benefício”, observa Andreia.

Saiba mais
Organizado pela Academia do Vinho da Espanha e coordenado pelo presidente da organização e uma das maiores autoridades em pesquisas sobre mudanças climáticas e sua relação com o vinho mundial, o único Master of Wine espanhol Pancho Campo, o 3º Congresso sobre a Mudança Climática e Vinho será realizado no Palácio de Congressos e Conferências de Marbella, que substitui Barcelona, sede das duas edições anteriores (2006 e 2008). Na última edição teve a participação de 350 delegados de mais de 40 países. O evento é voltado a profissionais, empresários, enólogos, cientistas, produtores e importadores. 

Fonte: ASSESSORIA DE IMPRENSA
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